타이응웬 차문화와 차시음예술 발전을 위해 교류 강화
2025-02-27 15:11:00.0

300명 이상의 대표가 이번 프로그램에 참석했다.
성내 청과 지부의 지도자들, 베트남 차 문화의 장인과 전문가; 성내 현, 도시의 지도자; Chien Cong 산업 및 운송 협동조합, 그리고 Dong Hy 현의 협동조합, 기업, 차 생산자, 가공업체, 상인들이 이번 프로그램에 참석했다.
Dong Hy 현은 2025년 타이응웬 차문화와 차시음예술 발전을 위한 교류 강화 프로그램을 진행할 최초의 현으로 선정되었다.
이 프로그램은 지역 사회에 차 문화의 가치를 전파하고, 이를 통해 국민들의 삶을 개선하며 차 산업의 지속 가능한 발전에 기여하고, 타이응웬 차 제품을 베트남의 문화적 상징이자 자부심이 되게 하기 위해 조직되었다.

기자이자 차예술가인 황 안 스엉(Hoang Anh Suong)은 대표단에게 차를 즐기도록 하고 있다.
이 프로그램에서 기자이자 차장인인 황 안 스엉(Hoang Anh Suong)은 차 시음 기술, 차 문화, 찻주전자 선택 기술, 차 만드는 방법에 대한 지식을 공유했으며 베트남과 세계 여러 나라의 차 문화에 대한 경험, 그리고 타이응우웬 차 문화를 보존하고 홍보하기 위한 솔루션에 대해 소개했다.
Dong Hy현은 현재 3,900ha가 넘는 차 재배 면적으로 타이응웬성에서 3위를 차지하고 있다. 그 중 약 800헥타르의 차 농장이 VietGAP 및 유기농 인증을 받았으며, 이는 현의 총 차 농장 면적의 20.5%를 차지한다. 특히 7개 기업과 협동조합은 41.08헥타르의 총 면적으로 재배지역번호가 부여되었다. 평균 차싹 수확량은 헥타르당 12.5톤이 넘고, 차싹 생산량은 45,500톤으로 전성에서 2위를 차지했다. 차는 지역 주민의 지속 가능한 생계를 창출하여 경제 발전에 크게 기여하는 주요 작물 중 하나이다.

행사에 참석한 협동조합 및 생산시설 대표들
현재 Dong Hy현에는 하루 1톤 이상의 신선한 꽃봉오리를 처리할 수 있는 처리시설이 30여 개, 1,000개 이상의 수제차 가공 시설, 31개의 공예 마을, 20개의 차 생산 및 가공 협동조합이 있다. 또한 OCOP로 평가 및 순위가 매겨진 차 제품 23개가 있으며, 그 중 20개 제품이 3성을, 3개 제품이 4성을 받았다. 생산 시설들은 생산, 관리, 품질 감독에 점점 더 첨단 기술을 적용하고 있으며 그리하여 차 제품의 품질을 향상시키고, 해당 지역의 차 생산자와 가공업체에 수입을 가져다주었다.
thainguyen.gov.vn





