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타이응웬 차문화와 차시음예술 발전을 위해 교류 강화

2월 25일, Dong Hy현은 Chien Cong 산업 및 운송 협동조합과 협력하여 타이응웬 차문화와 차시음예술 발전을 위해 교류 강화를 주제로 차문화 진흥 프로그램을 개최했다.

300 이상의 대표가 이번 프로그램에 참석했다.

성내 청과 지부의 지도자들, 베트남 문화의 장인과 전문가; 성내 , 도시의 지도자; Chien Cong 산업 운송 협동조합, 그리고 Dong Hy 현의 협동조합, 기업, 생산자, 가공업체, 상인들이 이번 프로그램에 참석했다.

Dong Hy 현은 2025 타이응웬 차문화와 차시음예술 발전을 위한 교류 강화 프로그램을 진행할 최초의 현으로 선정되었다.

프로그램은 지역 사회에 문화의 가치를 전파하고, 이를 통해 국민들의 삶을 개선하며 산업의 지속 가능한 발전에 기여하고, 타이응웬 제품을 베트남의 문화적 상징이자 자부심이 되게 하기 위해 조직되었다

기자이자 차예술가인 스엉(Hoang Anh Suong) 대표단에게 차를 즐기도록 하고 있다.

프로그램에서 기자이자 차장인인 스엉(Hoang Anh Suong) 시음 기술, 문화, 찻주전자 선택 기술, 만드는 방법에 대한 지식을 공유했으며 베트남과 세계 여러 나라의 문화에 대한 경험, 그리고 타이응우웬 문화를 보존하고 홍보하기 위한 솔루션에 대해 소개했다.

 

Dong Hy현은 현재 3,900ha 넘는 재배 면적으로 타이응웬성에서 3위를 차지하고 있다. 800헥타르의 농장이 VietGAP 유기농 인증을 받았으며, 이는 현의 농장 면적의 20.5% 차지한다. 특히 7 기업과 협동조합은 41.08헥타르의 면적으로 재배지역번호가 부여되었다. 평균 차싹 수확량은 헥타르당 12.5톤이 넘고, 차싹 생산량은 45,500톤으로 전성에서 2위를 차지했다. 차는 지역 주민의 지속 가능한 생계를 창출하여 경제 발전에 크게 기여하는 주요 작물 하나이다.

행사에 참석한 협동조합 생산시설 대표들

현재 Dong Hy현에는 하루 1 이상의 신선한 꽃봉오리를 처리할 있는 처리시설이 30 , 1,000 이상의 수제차 가공 시설, 31개의 공예 마을, 20개의 생산 가공 협동조합이 있다. 또한 OCOP 평가 순위가 매겨진 제품 23개가 있으며, 20 제품이 3성을, 3 제품이 4성을 받았다. 생산 시설들은 생산, 관리, 품질 감독에 점점 첨단 기술을 적용하고 있으며 그리하여 제품의 품질을 향상시키고, 해당 지역의 생산자와 가공업체에 수입을 가져다주었다.

Thanh Mai
thainguyen.gov.vn