CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ

Đồng chí Nguyễn Thị Loan, Phó Chủ tịch UBND tỉnh

Thời gian qua, tỉnh đã triển khai và thực hiện Đề án quản lý và xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm giai đoạn 2018 - 2020, định hướng đến năm 2030 và bước đầu đạt một số kết quả tích cực như hình thành hệ thống cơ sở giết mổ đúng quy định; nâng cao nhận thức của người dân; hỗ trợ doanh nghiệp, cá nhân đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ… Tuy nhiên, thực tế hoạt động chăn nuôi, giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn vẫn chủ yếu nhỏ lẻ, phân tán. Nhiều điểm giết mổ không nằm trong quy hoạch, không có kiểm soát của cơ quan thú y; tình trạng giết mổ, buôn bán sản phẩm động vật trên lề đường, hè phố còn diễn ra phổ biến…

Các tổ chức, cá nhân phải chấp hành nghiêm quy định trong hoạt động giết mổ, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật. (Ảnh minh họa)

Để khắc phục những tồn tại trên, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành, địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến quy định pháp luật về thú y và an toàn thực phẩm; vận động các tổ chức, cá nhân chấp hành nghiêm quy định trong hoạt động giết mổ, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật. UBND các xã, phường có trách nhiệm quản lý nguồn gốc sản phẩm động vật lưu thông trên thị trường; chỉ cho phép kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm có nguồn gốc từ các cơ sở được cơ quan có thẩm quyền cấp phép hoạt động. Đối với các địa phương đã có cơ sở giết mổ đủ điều kiện, yêu cầu thực hiện đồng bộ việc rà soát dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y trước ngày 01/9/2026 và xóa bỏ hoạt động giết mổ động vật không đúng quy định trước ngày 30/12/2026. Các địa phương chưa có cơ sở giết mổ phải hoàn thành quy hoạch, bố trí địa điểm xây dựng trước ngày 30/6/2026.

Tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở chăn nuôi, giết mổ. (Ảnh minh họa)

Cùng với đó, tỉnh yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở chăn nuôi, giết mổ nhằm xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; các bếp ăn tập thể tại trường học, khu công nghiệp, chợ, siêu thị sử dụng sản phẩm thịt có nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem vệ sinh thú y theo quy định.

Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với các địa phương hướng dẫn xây dựng cơ sở giết mổ đúng quy định, đồng thời tăng cường kiểm tra việc thực hiện công tác quản lý kiểm soát giết mổ và quy trình kiểm soát giết mổ tại các cơ sở giết mổ động vật, tổng hợp kết quả thực hiện báo cáo UBND tỉnh định kỳ.