Hợp tác xã, doanh nghiệp phía Bắc Thái Nguyên: Từ sản xuất nhỏ đến tư duy toàn cầu
Hội nhập quốc tế đang tạo ra những cơ hội phát triển mới nhưng cũng đặt doanh nghiệp trước sức ép cạnh tranh chưa từng có. Những tiêu chuẩn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, chuyển đổi số hay phát triển xanh dần trở thành “tấm vé thông hành” để sản phẩm có thể bước vào những thị trường lớn. Không đứng ngoài xu thế đó, nhiều hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp khu vực phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đang chủ động chuyển đổi tư duy từ sản xuất nhỏ sang sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế; mạnh dạn đầu tư công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước cũng như quốc tế.
Lãnh đạo tỉnh tham quan xưởng sản xuất miến dong của HTX Tài Hoan - đơn vị tiên phong đổi mới công nghệ, xây dựng thương hiệu để mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩuLà một trong những đơn vị tiên phong trong chế biến miến dong truyền thống, HTX Tài Hoan (xã Côn Minh) đã tạo dựng thương hiệu với sản phẩm "Miến dong Tài Hoan" đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia. Sản phẩm hiện được phân phối rộng khắp thông qua hệ thống đại lý trên cả nước và từng bước tiếp cận một số thị trường xuất khẩu trong khu vực.
Theo bà Nguyễn Thị Hoan, Giám đốc HTX Tài Hoan, để đáp ứng yêu cầu của thị trường, HTX đã đầu tư đổi mới công nghệ sản xuất, cải tiến mẫu mã, bao bì, tăng cường xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường xuất khẩu. Mục tiêu của HTX là đưa miến dong Côn Minh trở thành sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Thái Nguyên có chỗ đứng vững chắc trên bản đồ nông sản Việt Nam.
Cùng lựa chọn con đường đổi mới để hội nhập, Công ty cổ phần Công nghệ Dược liệu Bắc Hà (phường Bắc Kạn) tập trung đầu tư chiều sâu cho công nghệ chế biến và chuyển đổi số. Với tổng vốn đầu tư khoảng 50 tỷ đồng, doanh nghiệp đã xây dựng nhà xưởng hiện đại, nâng công suất lên 500.000 - 1 triệu sản phẩm/năm, doanh thu đạt khoảng 10 tỷ đồng.
Lãnh đạo tỉnh đánh giá cao những nỗ lực đầu tư công nghệ, chuyển đổi số của Công ty cổ phần Công nghệ Dược liệu Bắc HàNăm 2022, Bắc Hà xuất khẩu lô hàng đầu tiên gồm khoảng 5.000 sản phẩm sang Hoa Kỳ. Đến nay, doanh nghiệp tiếp tục mở rộng thị trường sang Đài Loan, Trung Quốc, Thái Lan và đã được cấp phép lưu hành sản phẩm tại Singapore - một trong những thị trường có yêu cầu rất cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Không dừng lại ở những kết quả ban đầu, doanh nghiệp tiếp tục xây dựng chiến lược phát triển theo nhu cầu thị trường, đầu tư nguồn nhân lực, đổi mới công nghệ và mở rộng tiêu thụ trên các nền tảng số. “Chúng tôi xác định ba nhóm giải pháp trọng tâm: Đầu tư nguồn nhân lực để nghiên cứu và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế; tiếp tục đầu tư máy móc, thiết bị, cải tiến kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm; đồng thời bám sát xu hướng tiêu dùng trên các sàn thương mại điện tử để phát triển những sản phẩm thị trường cần, thay vì chỉ bán những gì doanh nghiệp đang có” - bà Nguyễn Thị Lê, Phó Giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ Dược liệu Bắc Hà chia sẻ.
Cùng với Bắc Hà, Công ty TNHH Hà Diệp (phường Đức Xuân) cũng đang từng bước khẳng định hướng đi hội nhập bằng việc lấy công nghệ và chuyển đổi số làm nền tảng phát triển. Doanh nghiệp đã đầu tư dây chuyền sấy thăng hoa, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử, từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất và nâng cao giá trị sản phẩm trà hoa vàng. Đây không chỉ là điều kiện để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước mà còn tạo tiền đề tiếp cận các thị trường quốc tế.
Đại diện Công ty TNHH Hà Diệp nhận chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnhBà Hà Minh Đợi, Giám đốc Công ty TNHH Hà Diệp cho biết: “Trong bối cảnh hiện nay, hầu hết các hoạt động đều diễn ra trên môi trường số, nền tảng số. Vì vậy, sản phẩm của chúng tôi cũng phải đáp ứng những tiêu chí đó. Không chỉ hướng đến thị trường trong nước, chúng tôi mong muốn đưa sản phẩm vươn ra thị trường quốc tế”.
Tuy nhiên, hội nhập cũng đồng nghĩa với việc phải đáp ứng những tiêu chuẩn ngày càng khắt khe về chất lượng, vùng nguyên liệu và năng lực cạnh tranh. Đây là bài toán mà nhiều doanh nghiệp nông nghiệp đang chủ động tìm lời giải. "Không chỉ doanh nghiệp chúng tôi mà nhiều đơn vị sản xuất nông nghiệp đều mong muốn đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế. Tuy nhiên, các tiêu chuẩn của thị trường nước ngoài rất cao. Với sản phẩm trà hoa vàng, chúng tôi đang tiếp tục nghiên cứu điều chỉnh quy mô sản xuất, phát triển vùng nguyên liệu và nâng cao chất lượng để đáp ứng các yêu cầu xuất khẩu” - bà Hà Minh Đợi chia sẻ.
Từ những HTX, doanh nghiệp có quy mô khiêm tốn, Tài Hoan, Hà Diệp và Bắc Hà đang cho thấy một điểm chung “hội nhập” không chỉ là câu chuyện đưa hàng hóa ra nước ngoài mà trước hết là quá trình thay đổi tư duy phát triển. Đầu tư công nghệ, xây dựng vùng nguyên liệu bền vững, chuẩn hóa quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm theo nhu cầu thị trường đang trở thành nền tảng để các doanh nghiệp phía Bắc tỉnh Thái Nguyên từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị trong nước và quốc tế, góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững.