Thực hiện kế hoạch kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2026, ngày 22/9, Đoàn kiểm tra liên ngành của Sở Công Thương đã tiến hành kiểm tra tại một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Quan Triều.
Kiểm tra mặt hàng bánh Trung thu của cơ sở sản xuấtĐoàn đã kiểm tra trực tiếp tại một hộ kinh doanh thuộc tổ 3, phường Quan Triều, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất bánh mỳ, bánh ngọt, bánh Trung thu và mua bán các sản phẩm đồ gốm sứ, thủy tinh, đồ nhựa. Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn tập trung kiểm tra các điều kiện liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, hàng hóa; hồ sơ, giấy tờ liên quan và việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm…
Qua kiểm tra, Đoàn đánh giá hộ kinh doanh cơ bản tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, đề nghị hộ kinh doanh tiếp tục duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu và hàng hóa, điều kiện vệ sinh trong khu vực sản xuất, kinh doanh; thực hiện đầy đủ các quy định về nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và bảo quản sản phẩm, nhất là đối với các mặt hàng phục vụ tết Trung thu.
Đoàn kiểm tra hồ sơ của cơ sở trong việc chấp hành về an toàn vệ sinh thực phẩmTheo báo cáo của UBND phường Quan Triều, trên địa bàn hiện có 641 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, có 51 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; 266 cơ sở kinh doanh thực phẩm; 130 cơ sở dịch vụ ăn uống; 25 bếp ăn tập thể và 169 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Toàn phường có 5 chợ và 1.561 hộ kinh doanh dịch vụ với nhiều ngành nghề khác nhau. Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu, UBND phường đã ban hành Kế hoạch số 315/KH-UBND ngày 14/9/2026 về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu và Công văn số 4965/UBND-KT ngày 17/9/2026 về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp này. Các nhiệm vụ tập trung vào tuyên truyền, hướng dẫn, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là những cơ sở kinh doanh, sản xuất các mặt hàng phục vụ tết Trung thu.
Đoàn kiểm tra liên ngành làm việc với UBND phường Quan TriềuNgoài ra, công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm được phường triển khai thường xuyên thông qua hệ thống loa truyền thanh, các cuộc họp tổ dân phố và các hoạt động tập huấn. Trong 9 tháng đầu năm 2026, phường đã thực hiện 37 lượt tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh, treo 20 băng rôn, khẩu hiệu; tổ chức 2 hoạt động nói chuyện, hội thảo, tập huấn và phát tài liệu tuyên truyền cho trên 350 đại biểu.
Cùng với tuyên truyền, công tác kiểm tra được tăng cường. Trong 9 tháng đầu năm 2026, phường đã tổ chức 5 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra 131 cơ sở, gồm: 8 cơ sở sản xuất thực phẩm, 31 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 66 cơ sở dịch vụ ăn uống và 16 cơ sở thức ăn đường phố. Kết quả, 131/131 cơ sở được kiểm tra đạt yêu cầu; không có cơ sở vi phạm, không phát sinh trường hợp phải xử phạt vi phạm hành chính, đình chỉ hoạt động, tịch thu, thu hồi, tiêu hủy sản phẩm hoặc áp dụng các biện pháp xử lý khác.
Tại buổi làm việc với UBND phường Quan Triều, Đoàn kiểm tra đề nghị địa phương tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành đầy đủ quy định về an toàn thực phẩm; chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và các cơ sở kinh doanh mặt hàng phục vụ tết Trung thu.
Đoàn cũng đề nghị phường tăng cường phối hợp giữa các bộ phận chuyên môn và các cơ quan, đơn vị liên quan trong kiểm tra, giám sát; kịp thời phát hiện, nhắc nhở, chấn chỉnh và xử lý các trường hợp vi phạm theo quy định. Đồng thời, tiếp tục rà soát, quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, nhất là những cơ sở có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm, nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ xảy ra sự cố, bảo đảm an toàn sức khỏe người dân trong dịp tết Trung thu.