Các đại biểu tham dự Hội thảo phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp tại xã La Bằng

Tại Hội thảo, ông Nguyễn Mỹ Hải, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên cho biết, sau hợp nhất, tỉnh có thêm nhiều tiềm năng, lợi thế phát triển nông nghiệp hàng hóa, nông nghiệp sinh thái và kinh tế nông thôn theo hướng đa giá trị. Với sự phong phú về tài nguyên, vùng sản xuất, bản sắc văn hóa và sản phẩm đặc trưng của từng vùng - đây là điều kiện thuận lợi để địa phương chuyển từ tư duy “sản xuất ra sản phẩm” sang “tạo ra giá trị từ sản phẩm”. Theo ông Nguyễn Mỹ Hải, nếu khai thác đúng giá trị, mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là hàng hóa mà còn có thể trở thành một câu chuyện, một trải nghiệm, một điểm đến và một phần của chuỗi giá trị du lịch. Tuy nhiên, việc gắn sản phẩm OCOP với du lịch nông nghiệp trên địa bàn tỉnh vẫn còn những hạn chế. Nhiều hợp tác xã có sản phẩm chất lượng, vùng nguyên liệu, cảnh quan và câu chuyện riêng nhưng chưa chuyển hóa được các lợi thế này thành sản phẩm du lịch có khả năng thu hút và phục vụ du khách. Vì vậy, cần tìm giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế của từng địa phương, từng hợp tác xã, tạo sự kết nối giữa tham quan vùng sản xuất, trải nghiệm dịch vụ và tiêu thụ sản phẩm.

Đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường phát biểu khai mạc Hội thảo

Tại Hội thảo, các đại biểu tập trung trao đổi kinh nghiệm xây dựng mô hình du lịch làng nghề gắn với phát triển sản phẩm OCOP; hình thành hệ sinh thái nông thôn đa giá trị từ sự kết hợp giữa OCOP và du lịch; xây dựng thương hiệu, phát triển truyền thông số và bán sản phẩm OCOP gắn với điểm đến. Các ý kiến cũng đề cập giải pháp khai thác tiềm năng nông nghiệp, cảnh quan và văn hóa bản địa; tăng cường liên kết giữa hợp tác xã, doanh nghiệp du lịch và địa phương; đa dạng hóa trải nghiệm, nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp trao đổi giải pháp phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch nông thôn

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhấn mạnh vai trò của xây dựng thương hiệu, truyền thông số và xúc tiến thương mại trong phát triển sản phẩm OCOP. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng lớn, các chủ thể cần chú trọng nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu, hoàn thiện bao bì, tem nhãn, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ và tăng cường ứng dụng công nghệ số trong quảng bá, bán hàng. Theo ông Nguyễn Minh Tiến, phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch cần kết nối sản phẩm với câu chuyện văn hóa, con người và những giá trị đặc trưng của địa phương. Việc kết hợp trải nghiệm thực tế tại vùng sản xuất với truyền thông số và thương mại điện tử sẽ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, đồng thời tạo điều kiện để khách hàng tiếp tục tìm kiếm, mua lại sản phẩm sau chuyến đi.

Thái Nguyên hiện có 1.007 hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, 288 làng nghề và 598 sản phẩm OCOP. Trong đó, có 13 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia, 118 sản phẩm đạt 4 sao và 467 sản phẩm đạt 3 sao. Đây là nguồn lực quan trọng để tỉnh phát huy lợi thế nông nghiệp, phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường.

Trong khuôn khổ Hội thảo, các đại biểu khảo sát, trải nghiệm các mô hình sản xuất nông nghiệp, hợp tác xã, chế biến, giới thiệu sản phẩm OCOP và du lịch nông nghiệp tại xã La Bằng

Thông qua Hội thảo và hoạt động khảo sát thực tế, ngành Nông nghiệp và Môi trường mong muốn tiếp nhận những ý kiến, kinh nghiệm và đề xuất thiết thực từ chuyên gia, doanh nghiệp, địa phương và hợp tác xã; qua đó nghiên cứu các giải pháp hỗ trợ phù hợp, thúc đẩy liên kết chuỗi, ứng dụng chuyển đổi số, nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng thị trường. Việc gắn sản phẩm OCOP với du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp không chỉ góp phần nâng cao giá trị, sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương mà còn tạo thêm việc làm, sinh kế và thu nhập cho người dân. Từ đó, từng bước chuyển từ bán sản phẩm đơn thuần sang cung cấp sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm có giá trị gia tăng cao, khai thác hiệu quả tiềm năng nông nghiệp, văn hóa bản địa và cảnh quan nông thôn, hướng tới phát triển nông nghiệp, nông thôn Thái Nguyên theo hướng xanh, sinh thái, bền vững và đa giá trị.